Manger dehors, 10 septembre 2007

La Cuisine est un centre d’art et de design appliqués à l’alimentation développé par la ville de Nègrepelisse. Il mène une double réflexion, par des recherches où l’aliment, ses us et coutumes deviennent un médium expressif et en positionnant l’art et le design comme moteur de développement et d’innovation.
Le centre invite des artistes, des designers et des chercheurs à travailler sur des projets liés à l’alimentation permettant ainsi la rencontre de pratiques artistiques, de recherches, de productions artisanales et industrielles.
Né du désir d’affirmer le dialogue entre système technique, socioculturel et économique, ce centre met en place des projets articulant développement durable et valorisation du patrimoine naturel et culturel, visant à l’amélioration de notre mode de vie et de notre mode d’interagir entre les communautés et notre environnement.

Cette saison, la Cuisine explore les enjeux du "Manger dehors", thématique déclinée en deux volets. Le cabinet de recherche et de consultation en design créé en 2003, 5 designers est à l’origine du premier projet. "Chérie, j’ai oublié la nappe..." propose d’investir et d’habiter le parc du château et l’île de Nègrepelisse avec l’installation de "mobiliers ruraux" pérennes dédiés au pique-nique. Le deuxième projet présente la première étape d’une recherche prospective réalisée dans le cadre d’un partenariat pluriannuel entre la Cuisine et le Laboratoire de Chimie Agro-Industrielle (LCA-CRT-CATAR). Il y est question de créer des scénarios d’usage dans une logique de développement durable. Les designers Cordoleani & Fontana se sont associés cette année à ce projet et présentent leurs réflexions et hypothèses concernant notamment les graines et pousses du potager.

Présentation du programme

 Un parcours "Chérie, j’ai oublié la nappe…" < Installations de pièces de "mobiliers ruraux" dans le parc du château et l’île de Négrepelisse par 5.5 designers

 Une exposition 28/08/2007 au 14/10/2007 au Moulin de Nègrepelisse < du mardi au vendredi < 14h00-18h00 < samedi et dimanche < 14h30-18h30 "Chérie, j’ai oublié la nappe…" < Présentation du projet 5.5 designers
"De la terre à la table" < Présentation des projets de recherche et développement autour des agro-matériaux Cordoleani & Fontana

 Un cycle de conférences "5.5 designers" < le 13/09/2007 < 18h00 < Salle des Récollets de Caussade
"Aube Cambon", historienne d’art et "Jean-Pierre Colle", administrateur du Centre des Monuments Nationaux de l’Abbaye de Beaulieu < le 28/09/2007 < 18h00 < Salle de congrès de Saint-Antonin Noble Val

Contact

La Cuisine < Place du monument aux morts < 82800 Nègrepelisse
mail

Liens

La Cuisine
5.5 designers

S’y rendre

Au départ de Toulouse < km68
E09 Paris, A20 Montauban/Caussade, sortie 61 Nègrepelisse, D115 Nègrepelisse

Au départ de Montauban < km18
A20 Montauban/Cassaude, puis suivre l’itinéraire proposé au départ de Toulouse

Au départ de Tarbes < km219
A64/E80 Toulouse, puis suivre l’itinéraire proposé au départ de Toulouse

Au départ de Foix < km158
N20/E09 Toulouse, puis suivre l’itinéraire proposé au départ de Toulouse

Au départ d’Auch < km141
N124 et A62 Toulouse, puis suivre l’itinéraire proposé au départ de Toulouse

Au départ d’Albi < km89
N88 et A68 Montauban, puis suivre l’itinéraire proposé au départ de Montauban

Au départ de Rodez < km112
D994 Rignac, D1 Villefranche de Rouergue, D926 Caussade, D964 Montricoux, D115 Nègrepelissev

Au départ de Cahors < km49
N20 et A20 Montauban, sortie 59 Saint-Antonin Noble Val/Caussade, D117 Réalville, D64 Nègrepelisse

S’y restaurer

Penser à prendre son panier de pique-nique !